Autor: Anna Schreiber

Ballaststoffe in Buchweizen Vorteile

Buchweizen Ballaststoffe: So profitieren Sie davon

100 Gramm Buchweizen enthalten 3,7 Gramm Ballaststoffe1. Das macht ihn zu einer super Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Sie fördern die Verdauung und helfen, den Blutzucker zu kontrollieren. Buchweizen kam im 14. Jahrhundert von China nach Europa. Es zählt zu den Pseudogetreiden. Heute weiß man, dass er gesund und […]

Buchweizen Verdauung Vorteile

Verbessern Sie Ihre Verdauung mit Buchweizen

Ein kleiner Fakt über Buchweizen: Schon 100 Gramm decken die Hälfte Ihres täglichen Magnesiumbedarfs! Thises Pseudogetreide ist nicht nur lecker. Es ist eine gute Option für die, die kein Gluten vertragen. Außerdem hat es viele Vorteile für die Verdauung. Buchweizen ist voll von Nährstoffen wie Ballaststoffen, Präbiotika, wichtigen Aminosäuren, Vitaminen […]

Vegetarische Buchweizen Mahlzeiten

Gesunde vegetarische Mahlzeiten mit Buchweizen

Buchweizen ist ein super Gesundmacher. 100 Gramm hat 340 Kalorien, aber ohne Gluten. Er ist vielfältig, nährstoffreich und perfekt für pflanzliche Kost. In Amerika, Japan, Russland und Frankreich liebt man ihn in vielen Gerichten. Ein tolles vegetarisches Gericht mit Buchweizen ist schnell gemacht. In nur 25 Minuten hat man etwas […]