Ich bin gesund: Begleite mich auf meiner spannenden Reise zu einem gesunden Lebensstil
Wussten Sie, dass Buchweizenflocken viel Eiweiß und wichtige Nährstoffe haben? Sie sind eine gesunde Option im Vergleich zu anderen Flocken. Buchweizen enthält wertvolle Proteine mit wichtigen Aminosäuren und circa 10% Ballaststoffe. Das macht ihn gut verträglich1. Das zeigt, wie nahrhaft Buchweizenflocken sind. Buchweizenflocken passen gut in süße und herzhafte Gerichte. […]
Wussten Sie, dass Buchweizen bis zu 9 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm hat?1 Das macht ihn wirklich gesund. Vor etwa 700 Jahren kam es aus China nach Europa. Jetzt wird es in Kärnten sehr geschätzt. Es wächst trotz schwerer Bedingungen gut. Dies liegt an seiner Natürlichkeit. Buchweizen hat starke antioxidative […]
Wussten Sie, dass Buchweizen fast kein Fett enthalten?1 Beim Kochen verliert er noch mehr Fett. Deshalb ist Buchweizen toll für eine gesunde Ernährung. Buchweizen zählt zu den Pseudogetreiden und ist voller wichtiger Nährstoffe. Er hat viel Kalium, Magnesium, Eisen und B-Vitamine, sowie 9,1 Gramm Eiweiß auf 100 Gramm1. Mit seinen […]
Erfahren Sie, wie man psychische Gesundheit im Alter fördert und Ältere Menschen bei Angst, Stress und Depression unterstützt.
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Es war ein entscheidender Moment in meiner Karriere. Als Pflegekraft in einer überfüllten Einrichtung sah ich, wie Konflikte Gesundheit beeinflussen. Stress, Unterbesetzung und Teamkonflikte prägten unseren Alltag. Die Bewohner litten unter der negativen Energie. Viele entwickelten wegen des ständigen Stresses Krankheiten. Dies war ein Weckruf für mich, die Verbindung zwischen […]